入侵台灣生態吃掉你！ 婦45秒完食6隻澳洲小龍蝦 蘋果日報240普通高速html5flash | | 蘋果日報台灣入侵 |  |
tomt 訂閱 5 年前 時事新聞 | |
入侵台灣生態多年的「澳洲小龍蝦」，甚至連田間都能發現，現在有業者專門養殖，彰化養殖業者為推廣本土養殖的澳洲小龍蝦，今天舉辦釣小龍蝦、吃小龍蝦大賽，有民眾不到10秒就釣起一隻，吃麻辣小龍蝦則是一名婦人以45秒完食6隻奪冠。業者李振輝說，這些龍蝦都是高雄養殖，台灣水產技術優良又安全，這些小龍蝦更大隻更彈牙、更甜，希望能藉此活動協助推廣台灣在地農產。
獲得釣小龍蝦大賽冠軍的粘小弟，以每隻不到10秒鐘的速度釣起小龍蝦，讓一旁參賽者忍不住眼紅說「你太厲害了啦！」粘小弟說，以前喜歡在夜市或釣蝦場釣蝦，所以速度比較快，想要把整袋小龍蝦帶回家炒，跟家人分享。
而用活跳跳小龍蝦烹煮的燒燙燙鹽焗「艾草龍蝦」，曾在活蝦餐廳任職的吳居以2分鐘吃完5隻，另外，參加吃麻辣龍蝦大賽的丁姓婦人，只用了45秒就完食6隻，都令其他參賽者瞠目結舌。
丁姓婦人說，之前在中國常吃小龍蝦，又喜歡吃麻辣，所以剝殼速度比較快。
遠從花蓮來的吳居則說，因為曾在活蝦餐廳任職，知道剝蝦技巧也不怕燙，他說，台灣養殖的小龍蝦安全衛生，而且比較大隻，口感較鮮甜又Ｑ彈，很好吃。
艾草達人李振輝說，新農匯神農物流市集從高雄運來萬斤澳洲小龍蝦，準備了四川麻辣小龍蝦、養生艾草小龍蝦兩種口味，最快吃完的民眾，可得到5斤、市價近3000元的小龍蝦，除希望民眾多採購台灣本土農產，也鼓勵吃「食物的原形」，而艾草除了可以避邪，更是養生的香草類植物，如「草仔粿」就是用艾草所做，現場鹽焗艾草小龍蝦更是艾草香四溢。（鄧惠珍／彰化報導） |
| |
