創「閃閃酒」卻酗酒 如今是幸福人妻 蘋果日報240普通高速html5flash | | 蘋果日報人妻幸福 |  |
tomt 訂閱 5 年前 時事新聞 | |
2年前在香港創出Bling Bling熱潮，Diana之後轉賣清酒，事業成功。如今成為幸福人妻，一家三口和樂融融，羨煞旁人。但其中的故事，可沒有想像中的順利。
「我18歲要擔起家庭，媽媽、奶奶，還有老狗。」高䠷的Diana當時拒絕媽媽叫她選港姐，理由竟然是，「我不想減肥，不想穿三點式，減肥就不能吃好的。」她自小父母離異，但小時候家境好，家中有廚師，小時候已喝Lafite。自小愛吃的，想做廚師，但家裡不准，怕她辛苦，嫁不出去。
Diana18歲，放棄選港姐的機會，寧願白天去美容院上班，晚上去酒吧做調酒師。「調酒可以邊做邊學。」她發現自己對味覺和嗅覺都很敏銳，「那時我們引入了超過200款蘇格蘭威士忌，後期不需要喝，打開蓋，聞一聞，就知道是哪個牌子，哪個年份。」兩年後，酒吧結業。她沒有大學畢業證書，難找工作，所以立下決心要創業，做酒商。為了賺第一桶金，加入保險公司，做冷門的企業主管人員人壽保險（Keyman insurance）。
整整一年半，她窮得每月只有港幣1600元，吃飯、交通、電話費、上網全靠它。幸好之後終於做成第一單，也是唯一一單的保險生意，賺到100萬港幣。她之後雄心勃勃去創業，之後才知道原來可以一次輸個清光。因為來來回回進錯很多酒，當時不懂去歐洲，不是自己親自去進貨，供應商又未必供應最好的給她。
「把事情看得太簡單，不用一年就花光了所有錢。」Diana卻不甘心，「自己還可以做什麼？沒錢，就借吧。」由無到有，再借錢，變負數，壓力一路一路沉重。「直至遇到丈夫，他像我一盞明燈，才開始有轉機。」兩人經朋友介紹，很快開始同居生活，「他跟我說，做我的後盾。」二人一起去歐洲進貨。「影響最深是去西班牙小島Ibiza，一個rave party的天堂。」
她找來兩個西班牙人合作，創作了Bling Bling酒。「有甚麼元素可讓酒變得閃爍？後來想到加入生果的粒子。但粒子太重的話，很快沉底，顏色也要調配……」經過一年多的努力，閃閃酒終於面世，一炮而紅，甚至有許多人抄襲。bling bling背後，Diana的世界卻好灰。曾幾何時，酗酒酗到胃潰瘍。
「做閃閃酒時，有許多問題。這個不願讓步，那個又要我多付款，整個人好憂愁，錢賺不來，又要多付錢，更怕產品胎死腹中。以前不喝水，一起床就開瓶rosé。」瀕臨崩潰，只有一個人可以擔起她的半邊天。「那時先生說娶我，沖喜一下啦。」他們就這樣結婚，「結婚前三日才出院。」直到結婚九個月後，她才慢慢康復。經歷過種種，了解錢財乃是身外物。「即使今日輸個精光都無所謂。」因為她知道了什麼叫幸福。「最幸福就是回家看到兒子。」Diana臉上堆起甜蜜的微笑。(香港《飲食男女》etw.hk/提供) |
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